整体（せいたい）とは、日本では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また身体を整える施術法（せじゅつほう）全般に用いられる言葉。
日本語として大正時代にもちいられ始めた言葉でアメリカで生まれた療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今現在世間一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た背骨矯正（主に脊椎）を目的とした手技療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う施術およびその方法を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により様々な病状を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた施術法である。「カイロプラクティック」は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を手技で調整「アジャスト」して、病態を改善させようとするものである。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に決められた方法は無く行う人によって行う事は異なる。大正の頃伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの欧米より伝来の矯正法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の施術法などを加味した整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、一般医療と同時に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが、自論を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
身体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの矯正などを中心に手を使用した手技で行う施術です。