整体（せいたい）とは日本では一般的に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉です。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てに使われる。
日本語として、大正時代に使用され始めた語句でアメリカで誕生した手技療法・整骨医術を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
現在、俗に使用される意味ではカイロプラクティックに似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う技術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法により種々の病気を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーである。治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手によって矯正アジャストメントし、肉体を改善させようとする治療方法。「オステオパシー」は体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体では定められたやり方は無く治療する人により理解・解釈は違う。大正の頃に日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など西洋より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を用いた整体、中国医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、各団体の独特の理論や思想など加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般の医療と一緒に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は論理・技術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家おのおのが自説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっています。
体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正などを主に手による矯正法（道具を使う場合も）でする治療です。