整体（せいたい）は、日本語では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また体を整える療法（りょうほう）全てに使われる言葉。
日本語として大正時代に使われ始めた語句で米国（アメリカ）で体系づけられた療法・整骨術を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
今現在ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている骨格の矯正（主に脊椎）を目的とした手技療法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具でおこなう治療およびその行為を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療法により種々の病気を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーである。治癒力を活かすことと手技が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって調整「アジャスト」し、病態を改善しようとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は体の構造的な歪みは体液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティックやオステオパシーの論理・技法は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）に定まった方法は無く、人によってする事は違います。大正時代日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を利用した整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の施術方法などを加えた整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は、論理・技術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家めいめいが自説を展開している。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など主に手による手技（矯正器具を使用することも）で行う治療である。