整体（せいたい）は、日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また身体を整える施術の多くに対して使用される。
日本語としては、大正時代に用いられ始めた語句でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在、ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正法（主に背骨）を目的とした治療を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助道具で行う治療及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療により多種多様の病態を改善することを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・「オステオパシー」です。自然治癒力を活性化することと手技が中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技により矯正「アジャストメント」することによって、疾病を回復させていこうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）に定められたやり方は無く、人により施術する事は異なります。大正時代に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」などの欧米伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を用いた整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独特の理論や思想などを加えた整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外ですので、通常の医療と一緒に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一つとされた 。
整体は理論・技術共に統一されていない為、整体を冠する療法家めいめいが、自説を語っています。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっています。
体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整など主に手による技術（矯正器具を使用することも）でする施術である。