整体（せいたい）は、日本では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また、体を整える施術法（せじゅつほう）にもちいられる言葉。
日本語として、大正時代に使用されるようになった語句で米国で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
今現在、世間一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正術（主に背骨）を目的とした療法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う技術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法により多種多様の病状を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術（せじゅつ）です。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって矯正アジャストメントして、身体機能を治す療法。「オステオパシー」は、肉体の骨格の歪みは血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）や「オステオパシー」の論理・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体では定まった手順はなく、施術する人によってすることは違う。大正の頃日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など欧米伝来の矯正法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を用いた整体、中医学の手技を利用した整体、団体の独特の理論や哲学など加味した整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般の医療と共に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は理論・技術が統一されていない為、整体を冠する療法家それぞれが自説を語っています。
カイロプラクティックのような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっています。
身体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のバランス調整など中心に手による技（矯正器具を使用することも）で行う治療です。