整体（せいたい）とは日本語ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また、身体を整える治療法に用いられる言葉。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった言葉でアメリカで生まれた療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在、俗に使われる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう施術およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により多種多様の症状を改善することを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技で矯正「アジャストメント」して、病態を改善させようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造の異常は体の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic 又はオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体には定まった手順はなく治療する人によって治療することは異なります。大正時代に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体（せいたい）、団体の独特の施術法などを加味した整体など存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般の医療と同時に病院で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、理論・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自説を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっている。
身体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの矯正などを主に手を使った手技（矯正器具を使用することも）でする施術です。