整体（せいたい）は、日本では一般的に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える施術（せじゅつ）に対してもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代に利用されるようになった言葉で、米国で体系づけられた手技療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
今現在ふつうに使用される意味ではカイロプラクティック Chiropractic に似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助器具でおこなう技術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により種々の病気を治すことを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術方法である。「カイロプラクティック」は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手で矯正「アジャストメント」して、病態を治癒させようとする施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳脊髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）や「オステオパシー」の論理・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体には定められた手順はなくやる人によりすることは違う。大正のころに日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）など欧米伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独自の治療方法など加味した整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般の医療と同時に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・術共に共通でない為、整体を冠する療法家が自論を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の混合形となっている。
肉体の骨の関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの補正など主に手を使用した手技(矯正器具を使用する場合も）でする治療である。