整体（せいたい）とは日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）全てについて用いられる。
日本語としては大正時代にもちいられるようになった用語で米国で体系づけられた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今、一般的にもちいられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た脊椎矯矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう治療及びその方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により色々な症状を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で誕生した施術であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技により調整アジャストメントすることで、肉体を改善しようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは身体の骨格の歪みは体液の循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 や「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体に決められた手順はなく、行う人により施術する事は異なる。大正時代に日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの西洋より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を用いた整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体、各団体の独特の施術方法など加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外ですので、通常医療と一緒に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一種とされた 。
整体は、理論・術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自論を語っています。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっています。
体全体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを主に手足を使った技（道具を使用することも）でする施術です。