整体（せいたい）は日本語では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、肉体を整える療法全般に使用される言葉。
日本語としては大正時代に利用され始めた言葉でアメリカで誕生した手技療法・オステオパシーを整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
今現在、俗に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う施術およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により色々な病状を治癒させることを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーである。自然治癒力を活性化することと手技が中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技で矯正「アジャストメント」することによって、病態を治癒させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は体の構造のアンバランスは体の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティックやオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）には定まったやり方は無く人によってする事は違う。大正時代伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの欧米より伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技療法を用いた整体（せいたい）、中国医学の手技を利用した整体、団体の独自の治療法などを加えた整体などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外ですので、一般医療と一緒に病院で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、理論・術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家めいめいが、自論を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっています。
体全体の各関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など中心に手足を使った技（道具を使う場合も）でする施術である。