整体（せいたい）とは、日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）全てについて用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に使われ始めた用語でアメリカ（米国）で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりのようです。
今、一般に用いられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似た背骨矯正術（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う施術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により多種多様の病態を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）・オステオパシーである。自然治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術法である。カイロプラクティック Chiropractic は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技によって矯正（アジャストメント）して、身体を改善していこうという治療法。オステオパシーは、身体の骨格の歪みは体循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体では決められた手順はなく、やる人によりすることは異なります。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなど欧米伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を使った整体、中国医学の手技を用いた整体、団体の独特の施術法などを加味した整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、通常医療と共に一般の医療現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は、論理・技術が共通でない為、整体を冠する治療家個人が自論を語っています。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの理論のミッスクとなっています。
体全体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの矯正など中心に手足を使用した矯正（道具を使用する場合も）でする施術です。