整体（せいたい）とは、日本語では主に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、体を整える治療法の多くに用いられる。
日本語としては、大正時代にもちいられるようになった語句でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と訳したのが始まりのようである。
現在、一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と調整器具で行う施術およびその方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法により多種多様の疾病を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した治療方法（ちりょうほうほう）である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正アジャストメントすることによって、身体機能を治癒させようとするものです。オステオパシーは、肉体の構造のアンバランスは体循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシーの論理・技術は、整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体では決められた方法は無く行う人により施術することは違う。大正のころ日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技を取り入れた整体、団体の独特の治療方法など加えた整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっています。
肉体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを主に手足を使用した手技で行う施術である。