整体（せいたい）とは、日本では一般に手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）の多くに対して使われる言葉です。
日本語としては、大正時代に使われるようになった用語で、米国で誕生した手技療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりのようです。
今、一般的にもちいられる意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似ている骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした療法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と調整器具でおこなう治療およびその方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療により多種多様の病状を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた治療方法であります。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により調整アジャストメントすることによって、疾病を改善しようとする治療法。オステオパシーは体の異常な構造は血液・リンパ液などの循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）やオステオパシーの理論・技術は整体や指圧といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では決められた手順はなく治療する人により施術する事は違います。大正の頃に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を用いた整体（せいたい）、中医学の手技を取り入れた整体、団体の独特の理論や哲学などを加味した整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、論理・技術が統一されていないため、整体を冠する療法家それぞれが独自の説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっている。
体全体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランス調整などを主に手足を使用した矯正（道具を使用することも）でする施術です。