整体（せいたい）とは日本では一般に手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉。
また体を整える施術法（せじゅつほう）全般に対してもちいられる言葉です。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった用語で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと言われています。
今俗に使われる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似た骨格矯正（主に背骨）を主目的とした療法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う技術およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法により種々の病態を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシーです。治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた治療法である。カイロプラクティック(Chiropractic) は背骨の関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手によって矯正（アジャストメント）することにより、体の不調を治そうとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic や「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体では決められたやり方はなく治療する人により理解・解釈は異なる。大正の頃に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など欧米伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を使った整体、中医学の施術を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の施術方法などを加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、通常の医療と共に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、理論・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自論を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
体全体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランス調整などを主に手足を使った矯正方法（道具を使うことも）でする治療である。