整体（せいたい）は日本語では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、肉体を整える施術法全般にもちいられる。
日本語として大正時代にもちいられ始めた用語で、アメリカで体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
現在普通に使われる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た骨格の矯正（主に背骨）を主目的とした施術法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う施術及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療により多種多様の病状を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した治療方法である。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって調整アジャストメントすることで、体の不調を回復しようとするものです。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造的なアンバランスは血液の循環んに悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳髄液の流れの改善やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）やオステオパシーの論理・技法は、整体や指圧などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体には決まったやり方は無くやる人によりする事は異なる。大正の頃に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの欧米伝来の手技療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体、団体の独自の理論や思想など加味した整体などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常の医療と一緒に一般医療の現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家が自説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっています。
肉体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正などを主に手を使用した矯正法でする施術である。