整体（せいたい）は日本語では一般に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える治療法（ちりょうほう）全てについてもちいられる言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた言葉で米国で誕生した手技療法・整骨医術を「整体」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今一般に使用される意味では「カイロプラクティック」に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療方法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう技術およびその行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的療法により色々な病態を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活かすことと手技が中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた治療法（ちりょうほう）である。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技で調整アジャストすることにより、身体機能を改善しようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは体の骨格のアンバランスは体の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体に定められたやり方はなく、人によって行う事は違います。大正のころ日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」など西洋より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技を用いた整体、各団体の独特の治療法などを加えた整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、一般の医療と同時に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、理論・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家が、独自の説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっている。
肉体の各関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正などを中心に手を使った矯正（矯正器具を使用することも）でする治療である。