整体（せいたい）は、日本語では普通手技を用いた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、肉体を整える施術法の多くに対して使われる言葉です。
日本語としては大正時代に使用され始めた言葉で、米国で体系づけられた療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
現在、普通に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている背骨矯正療法（主に脊椎）を目的とした施術方法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助器具で行う技術及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
手技的療法により様々な病状を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」とオステオパシーです。治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療方法である。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手によって調整「アジャストメント」することにより、病気を改善しようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは肉体の骨格のアンバランスは血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）とオステオパシーの理論・技術は整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）に決まったやり方はなく、行う人により行う事は異なります。大正の頃伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など西洋伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を使った整体、団体の独特の治療法などを加味した整体などある言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、一般の医療と共に一般の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に共通でない為、整体を冠する治療家おのおのが、自説を展開している。
カイロプラクティック Chiropractic のような「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっている。
身体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のバランス調整などを主に手足を使用した技術（矯正器具を使用することも）で行う治療である。