整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉。
また、体を整える療法全てに使用される。
日本語としては大正時代に使用され始めた用語で米国で体系づけられた療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今、一般に用いられる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似ている背骨矯正療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う技術およびその行為を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的療法により種々の症状を治癒させることを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）である。「カイロプラクティック」は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法で調整（アジャストメント）することにより、体を改善しようとする施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は肉体の構造的な異常は血液・リンパ液などの循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック(Chiropractic) ・「オステオパシー」の理論・技術は整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体（せいたい）ではお決まりのやり方は無く施術する人によって施術することは違います。大正のころに日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中医学の徒手矯正を使った整体、団体の独特の治療法など加えた整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般医療と共に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は論理・技術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の合わせたものとなっている。
身体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを中心に手を使用した技術（道具を使うことも）で行う施術である。