整体（せいたい）は日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また身体を整える治療方法に対して用いられる言葉。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった語句で、米国で体系づけられた療法・整骨医術を整体と訳したのが始まりのようである。
現在一般に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療方法を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう施術及びその方法を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的療法により種々の病状を治すことを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストすることで、病気を治す施術（せじゅつ）。オステオパシーは体の構造のアンバランスは体液の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）・「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体には定められた方法はなくやる人によって理解・解釈は異なる。大正のころに日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正法）など西洋伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、団体の独特の施術方法などを加味した整体などある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常の医療と共に病院で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は理論・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが自説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の合わせたものとなっている。
体全体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手足を使った手技（道具を使用する場合も）で行う施術です。