整体（せいたい）とは、日本では一般に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）についてもちいられる。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった用語で、米国で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
今、普通に使用される意味ではカイロプラクティックに似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術法を指して用いられることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう施術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法により様々な疾病を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通点があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を手技によって調整アジャストメントすることによって、肉体を回復しようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の流れの回復も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic やオステオパシーの論理・技術は、整体や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）にはお決まりのやり方はなく、行う人によってすることは異なります。大正時代に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの欧米より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を利用した整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体、団体の独自の治療方法などを加味した整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般医療と同時に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、自説を語っている。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっている。
体全体の各関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正などを主に手足による矯正方法（道具を使う場合も）で行う治療である。