整体（せいたい）は、日本語ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また身体を整える施術方法について使われる言葉。
日本語として大正時代にもちいられ始めた用語で、アメリカで生まれた療法・整骨術を整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在ふつうに用いられる意味ではカイロプラクティックに似ている骨格の矯正（主に脊椎）を目的とした施術方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う技術およびそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療により多種多様の病態を治癒させることを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックとオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術法（せじゅつほう）です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で矯正アジャストメントすることにより、疾病を改善しようとする施術方法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」又はオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体に定まったやり方は無く、人により行うことは異なります。大正の頃伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など欧米伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を取り入れた整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独特の理論や思想などを加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、一般の医療と同時に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は、理論・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自論を語っている。
カイロプラクティックのような「科学的」・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっている。
体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正など主に手足を使用した技（矯正器具を使用することも）でする治療である。