整体（せいたい）とは日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、体を整える施術方法（せじゅつほうほう）について用いられる言葉。
日本語として大正時代に使用されるようになった言葉で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在世間一般に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている骨格矯正法療法（主に背骨）を主目的とした治療を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う治療及びその方法を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により種々の病気を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正法）・オステオパシーである。自然治癒力を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技により矯正アジャストメントすることにより、病気を治癒させようとする施術法。オステオパシーは体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体に定められた手順はなく、治療する人により治療することは違います。大正時代日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の理論や哲学など加えた整体などある言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常医療と一緒に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は理論・術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、自論を展開している。
「カイロプラクティック」のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの理論のミッスクとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整などを主に手足による矯正でする治療です。