整体（せいたい）は、日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また身体を整える治療方法全てに対して使われる言葉。
日本語として大正時代に使われるようになった言葉でアメリカ（米国）で生まれた療法・整骨術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと言われています。
今、普通に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている背骨矯正法（主に背骨）を主目的とした施術を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう治療およびそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療により様々な症状を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) と「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀に米国で誕生した施術であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で矯正「アジャスト」して、体の不調を治す療法。オステオパシー (Osteopathy)は体の構造のアンバランスは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック・オステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）には決められた方法はなく、施術する人によりすることは異なります。大正の頃に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの西洋伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体、中医学の手技療法を使った整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加えた整体などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は理論・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な「科学的」・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっています。
肉体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正などを主に手足を使った技(矯正器具を使用する場合も）で行う治療である。