整体（せいたい）とは、日本語ではふつう手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、体を整える治療法（ちりょうほう）全てに対して使用される言葉です。
日本語としては大正時代に利用され始めた言葉で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・オステオパシーを整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今、世間一般に使われる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術方法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう施術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により様々な病態を治癒させることを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した療法（りょうほう）です。「カイロプラクティック」は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法により調整（アジャストメント）することによって、病態を治す施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは、体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又は「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まったやり方は無く、行う人によりする事は異なる。大正のころ日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正法）など欧米より伝来の矯正法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技療法を使った整体、団体の独自の理論や哲学などを加えた整体などあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常の医療と一緒に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされました 。
整体は、論理・術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家が自説を展開している。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
身体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のバランス調整などを中心に手を使用した矯正（道具を使うことも）でする施術である。