整体（せいたい）は日本では主に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また体を整える施術（せじゅつ）の多くに用いられる言葉です。
日本語としては大正時代に用いられるようになった言葉で米国で生まれた療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
今現在、ふつうにもちいられる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う技術およびその方法を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療により色々な病状を治癒させることを目指す治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーです。治癒力を活かすことと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティックは背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により調整アジャストすることによって、身体機能を改善させようとする治療方法。オステオパシーは肉体の骨格の歪みは体循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体にお決まりの方法は無く、施術する人により治療することは異なります。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など西洋より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を利用した整体、中国医学の施術を用いた整体、各団体の独特の理論や思想などを加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と同時に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、理論・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっています。
身体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手による矯正方法(矯正器具を使用する場合も）でする治療です。