整体（せいたい）は日本語では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また体を整える療法に使われる言葉です。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった用語でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと思われます。
今現在、一般に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている背骨矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療法を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具でおこなう施術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療により種々の病気を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術（せじゅつ）である。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手で調整アジャストし、肉体を回復しようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは身体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）には決まったやり方は無く行う人によって治療する事は異なる。大正の頃に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など西洋伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独自の理論や思想など加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、一般の医療と同時に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっています。
身体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正などを主に手足を使用した技（道具を使用する場合も）で行う施術である。