整体（せいたい）とは、日本では主に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また肉体を整える施術法（せじゅつほう）全般について用いられる言葉。
日本語として大正時代にもちいられ始めた語句で、アメリカで体系づけられた手技療法・整骨術を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
現在俗にもちいられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎）を目的とした治療を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう施術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療により多種多様の病状を治癒させることを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシーである。自然治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた療法（りょうほう）であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって調整アジャストメントすることにより、肉体を改善していこうという治療法。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造の歪みは体の循環に悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）では定められた手順はなく、人によって治療する事は異なる。大正のころに日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独自の理論や哲学など加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常の医療と一緒に通常の医療現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・技術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家個人が独自の説を語っています。
カイロプラクティック Chiropractic の様な「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっている。
体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランス調整などを中心に手足を使った手技（道具は、補助として使用する）で行う施術です。