整体（せいたい）とは、日本語では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える治療方法全般にもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に使われるようになった語句でアメリカ（米国）で誕生した療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
現在俗に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正術（主に背骨）を主目的とした治療方法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う治療およびその方法を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療法により様々な病状を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で誕生した療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により調整（アジャストメント）して、体の不調を治そうとする治療方法。「オステオパシー」は体の異常な構造は体液の循環に悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）や「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に大きな影響を与えた。

整体では決まった手順は無く、人によりすることは異なる。大正のころに伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米伝来の手技療法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体、中医学の施術を取り入れた整体、各団体の独特の施術方法などを加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、通常医療と共に通常の医療現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家が、自説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっている。
体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの補正など中心に手による矯正方法で行う治療である。