整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉。
また、体を整える施術法にもちいられる言葉。
日本語として大正時代に使われ始めた言葉で米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在普通に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た背骨矯正療法（主に脊椎）を目的とした手技療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう技術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的療法により様々な症状を治癒させることを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」と「オステオパシー」である。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技により矯正アジャストメントすることで、病態を改善させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造の歪みは体の循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると確信し、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシーの論理・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体ではお決まりのやり方は無く、行う人によって施術する事は異なる。大正時代に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic などの欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体（せいたい）、団体の独自の治療方法など加味した整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされました 。
整体は、論理・技術共に統一されていないため、整体を冠する療法家めいめいが独自の説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっている。
身体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手足を使った矯正(矯正器具を使用する場合も）でする治療です。