整体（せいたい）とは、日本では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また身体を整える治療法（ちりょうほう）全てに使用される言葉。
日本語としては大正時代に使われるようになった語句で米国で生まれた手技療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりのようである。
現在、俗に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た背骨矯正術（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術方法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う治療およびそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により様々な疾病を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって調整アジャストすることで、疾病を回復させていこうとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の骨格の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシーの理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体には定まった手順は無く行う人によって行う事は異なる。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの欧米より伝来の治療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を利用した整体、中国医学の手技を用いた整体、各団体の独自の治療方法などを加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、理論・技術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、独自の説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理の混合形となっています。
身体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手を使った矯正法で行う施術です。