整体（せいたい）は日本では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また肉体を整える施術（せじゅつ）の多くに対して用いられる言葉。
日本語として、大正時代に用いられ始めた用語で、アメリカで生まれた手技療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在、世間一般に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た骨格矯正法療法（主に背骨）を主目的とした治療法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助器具でおこなう技術およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的療法により種々の病気を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) と「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技により矯正アジャストし、病態を改善しようとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシーの論理・技術は、整体や指圧などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）にはお決まりの手順はなく、施術する人によりする事は異なります。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の治療方法などを加味した整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険適用外ですので、一般の医療と同時に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・術共に統一されていない為、整体を冠する治療家個人が、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっています。
体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のバランス調整などを主に手による矯正方法（道具を使用することも）でする施術である。