整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また肉体を整える治療法全てについて使用される言葉です。
日本語としては大正時代に使用されるようになった用語でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今一般的に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を主目的とした治療を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う治療およびその行為を指しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療により種々の疾病を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術である。カイロプラクティック(Chiropractic) は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手技により矯正「アジャストメント」し、身体の不調を回復しようとする療法。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造の歪みは体液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正法）・「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体には定まった方法は無く人によって治療することは違う。大正のころに日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）など西洋伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独特の治療法など加味した整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術共に共通でない為、整体を冠する治療家おのおのが自説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正法）のような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっています。
身体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手を使用した矯正で行う治療である。