整体（せいたい）は、日本語では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また体を整える治療方法の多くにもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代に用いられるようになった用語でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨術を整体と訳したのが始まりのようである。
現在一般に使用される意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た骨格矯正（主に背骨）を主目的とした療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助器具で行う治療及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療により色々な病気を治癒させることを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーである。治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）であります。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により矯正アジャストメントすることによって、身体を治癒させようとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は、肉体の構造のアンバランスは体循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパの流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic ・「オステオパシー」の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体には決められた方法はなく、行う人によって施術する事は違います。大正時代に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を使った整体、各団体の独特の理論や哲学など加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常医療と一緒に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は論理・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが自論を展開しています。
カイロプラクティックの様な科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランスの調整など主に手を使った矯正方法（道具を使用する場合も）でする施術である。