整体（せいたい）とは、日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、身体を整える施術に対してもちいられる言葉。
日本語としては大正時代に使用され始めた語句で、アメリカで誕生した手技療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今、普通に使用される意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似た背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と矯正器具でおこなう技術およびその行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療により多種多様の病状を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた療法であります。カイロプラクティック（背骨矯正術）は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手によって調整アジャストメントすることによって、病気を改善しようとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは身体の構造的な歪みは血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳脊髄液の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシーの論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体では決まった手順はなく人によって行う事は異なります。大正時代伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正法）など欧米より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独自の治療法など加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に病院で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一種とされた 。
整体は、理論・術共に統一されていないため、整体を冠する療法家それぞれが自説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっている。
体の各関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整などを主に手を使った矯正方法(矯正器具を使用する場合も）で行う治療である。