整体（せいたい）は、日本ではふつう手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉。
また、体を整える療法全てについてもちいられる。
日本語としては大正時代に用いられるようになった用語でアメリカで体系づけられた療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりのようです。
今現在普通に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎）を目的とした療法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具でおこなう施術及びその行為を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法により種々の病気を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティックと「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた施術です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技により調整「アジャスト」して、疾病を回復しようとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は身体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液の循環の回復やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体に決められた手順はなくやる人により施術する事は異なります。大正の頃日本に伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 (Chiropractic) などの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の施術方法など加えた整体などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自論を展開している。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論の寄せ集めとなっています。
体の骨の関節（脊椎・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを主に手を使った矯正（道具は、補助として使用する）でする治療である。