整体（せいたい）は日本ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉。
また体を整える施術（せじゅつ）全般に対して使用される言葉です。
日本語として大正時代に使用され始めた言葉で、アメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医術を「整体」と言い換えたのが始まりのようです。
今世間一般に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と調整器具でおこなう施術およびそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療により種々の疾病を治すことを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーです。自然治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術（せじゅつ）である。カイロプラクティック（背骨矯正法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により調整アジャストし、身体機能を自然回復させようとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は肉体の構造的なアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）や「オステオパシー」の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体に定まった方法は無く、行う人により行うことは異なる。大正の頃に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック Chiropractic など西洋伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独自の施術法などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされています 。
整体は、論理・技術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が独自の説を語っています。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論のミッスクとなっています。
体全体の各関節（脊椎・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを主に手足による矯正(矯正器具を使うことも）で行う治療です。