整体（せいたい）は日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また、体を整える治療方法（ちりょうほうほう）について使用される言葉。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった語句で、アメリカで誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今、ふつうにもちいられる意味ではカイロプラクティック Chiropractic に似ている背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う施術及びその方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療によりいろいろな病態を改善することを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた療法（りょうほう）であります。「カイロプラクティック」は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技で矯正アジャストメントし、体を治す治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の骨格の歪みは体の循環に悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic や「オステオパシー」の論理・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には決まったやり方はなく、治療する人により行うことは違う。大正のころに日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic などの欧米より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独特の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、一般医療と一緒に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）のような「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの補正など主に手を使った矯正（道具を使用することも）でする治療である。