整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、肉体を整える療法（りょうほう）全般にもちいられる。
日本語として、大正時代にもちいられ始めた語句で、アメリカ（米国）で誕生した療法・オステオパシーを整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
現在俗に使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎）を目的とした治療法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具で行う治療及びその方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法によりいろいろな病状を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により矯正「アジャストメント」することにより、体の不調を改善させようとするものです。オステオパシーは、肉体の構造の歪みは体液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧などの日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）にはお決まりの手順はなく施術する人によって行うことは違います。大正の頃日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」などの西洋伝来の矯正法を主とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を用いた整体、中医学の施術を利用した整体、団体の独自の理論や哲学など加えた整体など存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常の医療と共に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされました 。
整体は論理・技術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティックの様な科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの理論のミッスクとなっている。
肉体の骨格の関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整などを主に手足を使った技（道具を使用する場合も）で行う治療である。