整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また体を整える療法（りょうほう）全般にもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代にもちいられるようになった語句で、アメリカで生まれた療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在、ふつうに用いられる意味では、「カイロプラクティック」に似ている骨格矯正法（主に脊椎）を目的とした療法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう技術及びその方法を指しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療法により多種多様の病気を治すことを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシーである。自然治癒力を活かすことと手技が中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた治療方法です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技により矯正「アジャスト」することで、身体を自然回復させようとする治療法。「オステオパシー」は体の骨格の歪みは体循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) や「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）には決められたやり方は無く、治療する人によって行う事は違います。大正のころに日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなどの欧米伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される施術を用いた整体、中医学の手技を取り入れた整体、各団体の独自の理論や哲学など加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、論理・術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自論を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正法）の様な「科学的」・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっている。
肉体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手足を使用した矯正（道具は、補助として使用する）でする施術です。