整体（せいたい）とは日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える療法（りょうほう）全般に用いられる。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた語句で、米国で体系づけられた療法・整骨医学を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと思われます。
現在、一般的に用いられる意味では、「カイロプラクティック」に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう治療およびそれらの方法を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療により多種多様の病気を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた治療方法（ちりょうほうほう）である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で矯正アジャストメントし、疾病を回復させていこうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは、肉体の骨格の歪みは体循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）や「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体に定まった手順はなく施術する人により治療することは異なる。大正のころ伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体、中国医学の手技を用いた整体、各団体の独特の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、通常医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は、論理・技術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが自説を語っている。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの補正などを主に手を使った矯正方法(矯正器具を使用する場合も）で行う治療である。