整体（せいたい）は日本語では普通手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全般にもちいられる言葉。
日本語としては大正時代に使用されるようになった用語で米国で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
今現在俗にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た背骨矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助道具で行う施術及びそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的療法により色々な疾病を治すことを目指す治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術法であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技により調整「アジャストメント」することにより、病気を改善させようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは肉体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシーの論理・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では決まった方法はなく施術する人によって行うことは違います。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の施術法など加味した整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般医療と共に病院で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は理論・技術の両方とも統一されていないため、整体を冠する治療家めいめいが、自説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっています。
体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のバランス調整など中心に手足を使用した矯正（道具を使うことも）でする施術である。