整体（せいたい）とは、日本語では主に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、肉体を整える施術法の多くにもちいられる言葉です。
日本語としては、大正時代に使われ始めた言葉でアメリカで生まれた手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在、俗に使用される意味ではカイロプラクティック Chiropractic に似ている背骨矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術方法を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う治療およびその行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療法によりいろいろな症状を治癒させることを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシーです。自然治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた施術方法です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を手によって矯正アジャストし、病気を治す施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は体の構造的なアンバランスは体循環に悪影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシーの論理・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）にお決まりの方法はなく、施術する人により施術する事は違う。大正時代日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米伝来の治療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を利用した整体、中国医学の徒手矯正を使った整体、各団体の独自の施術法などを加えた整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、通常医療と同時に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体もこの一種とされました 。
整体は論理・技術共に共通でないため、整体を冠する療法家めいめいが、独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっています。
体全体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のバランスの調整など中心に手足を使用した手技で行う施術である。