整体（せいたい）は、日本語では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉です。
また体を整える施術（せじゅつ）に使用される。
日本語としては、大正時代に利用され始めた言葉で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
今一般に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている脊椎矯矯正療法（主に脊椎）を目的とした治療法を指してつかわれるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう治療およびその方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により多種多様の病状を治すことを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシーである。治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた施術方法である。カイロプラクティック(Chiropractic) は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により調整アジャストし、病態を治そうとする療法。オステオパシーは身体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正術）や「オステオパシー」の理論・技法は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）には定められた手順はなく人により行う事は違います。大正の頃に日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を利用した整体（せいたい）、中医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加味した整体（せいたい）など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常の医療と一緒に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、独自の説を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっている。
体全体の各関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正などを中心に手足を使った技術（道具を使用する場合も）で行う施術である。