整体（せいたい）は日本語ではふつう手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉。
また身体を整える施術法全般に対して用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった言葉で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようである。
今現在、普通に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た脊椎矯矯正（主に背骨）を目的とした治療方法を指してもちいられることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具でおこなう治療及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療により多種多様の症状を治すことを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」です。治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手により調整「アジャストメント」することによって、身体を改善させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は、肉体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。「カイロプラクティック」と「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響を与えた。

整体に決められた方法は無くやる人によって理解・解釈は違います。大正の頃日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を使った整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独特の施術法などを加えた整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、通常の医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・術共に共通でない為、整体を冠する療法家めいめいが、自説を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) のような科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっています。
身体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランスの調整などを中心に手を使った矯正法(矯正器具を使用する場合も）で行う施術です。