整体（せいたい）は日本語では一般に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また、肉体を整える治療法（ちりょうほう）全てに対してもちいられる言葉。
日本語として大正時代に用いられ始めた用語で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在一般的に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た背骨矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と調整器具で行う技術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的療法によりいろいろな病気を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた治療方法です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントし、肉体を改善しようとするものです。「オステオパシー」は身体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象とします。
脳髄液の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic やオステオパシーの論理・技術は、整体や指圧といった日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）に定められたやり方は無く、治療する人により施術する事は違います。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正術）などの西洋より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、団体の独特の治療方法など加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、通常の医療と一緒に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家が自説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっている。
体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの矯正などを中心に手を使った技術（道具を使用することも）で行う治療です。