整体（せいたい）とは、日本語では普通手技を用いた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また身体を整える治療法（ちりょうほう）全てに対してもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった言葉で米国で生まれた手技療法・オステオパシーを「整体」と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在一般的に用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具で行う技術及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法により多種多様の病態を治癒させることを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた治療法であります。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により矯正アジャストメントして、肉体を自然回復させようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは、体の骨格のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）又はオステオパシーの理論・技法は整体や指圧などの日本の手技治療に影響を与えた。

整体（せいたい）にはお決まりの方法は無く、やる人により治療することは異なります。大正の頃に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正法）などの西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を用いた整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独自の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常医療と一緒に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光療法、電気治療などの方法で病気治療の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は理論・術の両方とも共通でないため、整体を冠する治療家が、独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっています。
体の骨の関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手を使った技術（道具を使うことも）で行う施術です。